到倫敦Membership Club- Boundary排隊

不少人說香港人愛排隊。 排免費飲品,排演唱會門票,排iPad , 排Volar, Dragon i 等等。一見到隊,想也不想便跳進去。我本人認為不僅香港人愛排隊。總之有好東西的地方,即使窮人,有錢人, 紐約人,巴黎人或倫敦人也會排隊。

上星期我在倫敦Bricklane開完會後,會合英國好朋友Ian。 他大力建議帶我到附近一家Membership Club名Boundary(邊界)的屋頂酒吧, 來個Cosmopolitan。說那裡景色美, 可看到大部分的倫敦市, 卻又矛盾地警告我, 多半需排至少一個小時隊。

“I love rooftop!但我討厭排隊哦 Ian……”我猶豫地說。

他接著說,“好的好的大人,如果有一個大長龍,我們就去別的地方好了。”
離開充斥著warehouse 跟 pubs的 Bricklane, 走過 Shoreditch High Street,我們再走過我極愛但昂貴的Les Trois Garçons, Lounge Lover,接著行過倫敦最cool, 最大的私人會員俱樂部Shoreditch House, 便到了Boundary。

沒有長龍, 不用排隊哦! 真幸運。 或許是下午5時許的關係,人家仍在工作罷。
一位穿黑西裝六尺二高似Body Builder的守衛走前來問:“yes, may I help you?”
Ian掀起胸膛說,“我們正想上Rooftop喝一口”。
警衛停了片刻, 跟人walkie talkie後。
便伸手引領路向說,“Please”

“yohoo!”我裝出嚴肅的面目低聲大叫。

進了電梯,上到屋頂。真的又一番風味,夏天陽光照耀著那裡綠油油的樹。
擁抱360度,範圍由Canary Wharf 延伸到 Gherkin , Barbican到East London全景。
屋頂酒吧空間充滿了大帆船太陽傘,樹木和威爾士風格毛毯。
這個地方看起來就像常到的香港SEVVA,嬌小版。
我挑了個位於壁爐前的大沙發, 隨意叫了杯香檳。

這裡少數人穿老西,大多輕鬆時尚。
服務員友好非常,當天氣開始轉冷,便幫我將前面壁爐生火。

“難怪平時要排長龍啦” 我想。
“Fireplace, Rooftop,Cocktail, 大沙發, 毛毯, 正!”

一天後,我才發現這Boundary,其實是 Sir Terence Conran爵士自資(聽說是用Conran Restaurant Group銷售的利潤)開的。他這最新搞作Boundary,用上全明星陣容的藝術家和設計師。那裏包括三間餐廳和酒吧,12間酒店單人客房,外加5間套房,一個小英國食品商店和一家麵包店。。

結果,新格式看來美妙 – 維多利亞Warehouse,改造成一個徹底的現代東區的快樂屋。

愛酒的我還發現,原來Boundary 有一個葡萄酒俱樂部 CHATEAU BOUNDARY:

由Prescott & Conran在2010年5月創立,該俱樂部的主要每月活動範圍從short tasting 到 exclusive fine wine dinner。其目的是提供一個多樣化的,有趣的品酒體驗,歡迎初學和進階會員參與。
由Prescott & Conran在2010年5月創立。
該俱樂部的主要每月活動範圍從short tasting 到 exclusive fine wine dinner。
其目的是提供一個多樣化的,有趣的品酒體驗,歡迎初學和進階會員參與。

可惜過數天又要離開London ,否則也來不下插隊做member。

對我來說,如一天到London 走走,Boundary是其中一條值得排的隊。

Boundary

2-4 Boundary Street, London E2 (+44-20-7729 1051)

Article can be found on www.queeneco.com


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