醉人眼裡出西施
“Beauty is in the eye of beerholder”?! Glasgow University 的研究員發現喝酒精濃度約兩杯 wine, 女人也好, 男人也好, 他們身邊的異性會顯得25% 更吸引. 是不是喝4杯後, 身邊那位的吸引力會提升一半 ? 嘩! 那世界不是更美麗? 哪下一個問題是你會想自己多喝幾杯還是你的約會對象呢? 美國有研究指出, 在某些提子內 有著一種叫 pheromones 信息素的化學物質, 它跟人類的sex pheromones 十分相似. Pheromone 也稱做外激素,指的是由一個個體分秘到體外, 被第二個個體察覺(如通過嗅覺), 使後者表現出某種行為反應的物質, 具有通訊功能, 而sex pheromones是一種誘導異性的信息素, 可把它想像成一種化學性的情慾sms. 那些從紅提子找到的味道如: 香草 spices, 泥土 earth, 麝香 musk及野生氣味 slightly feral 及穀倉氣味barnyard , 跟人類的味道 Androstenone 很似. 而在新木筒裏發酵的 wine經常有著的松露 truffles 和橡木oaky味道亦是跟 … Read more
